🥩 МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ
🥩 МЯСНОЕ ЗАЛИВНОЕ 📜Ингредиенты на 6 порций: • Говядина - 300 гр • Бульон - 1 литр • Яйца перепелиные - 18 шт • Горошек зелёный - 400 гр • Гранат - 1 шт • Укроп, петрушка • Желатин - 40 гр 🍲Приготовление: В порционные формы выкладываем перепелиные яйца половинками. Сверху посыпаем зеленью и выкладываем горошек. Затем мясо нарезанное кубиком и немного граната. Желатин заливаем холодной водой по инструкции, даём набухнуть и растапливаем в микроволновке. Смешиваем с 1 литром бульона и заливаем в формы. Для красоты можно добавить веточку розмарина. Оставляем застывать в холодильнике ~ 2 часа. 🥑Семейная кухня
12 631 просмотров