🎃 ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ — ВКУС КАК В ДЕТСТВЕ
🎃 ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ — ВКУС КАК В ДЕТСТВЕ Нежная, сливочная, ароматная и такая уютная. А если добавить немного корицы — дома сразу пахнет осенью. 🍂Ингредиенты на 3–4 порции: 🎃 тыква — 400 г 🍚 рис — 100 г 🥛 молоко — 500 мл 💧 вода — 150 мл 🧈 сливочное масло — 15–20 г ✨ сахар или мёд — по вкусу 🧂 щепотка соли 🤎 корица — по желанию Готовим: Тыкву нарезаем небольшими кубиками, добавляем воду и тушим под крышкой 10–15 минут, пока она не станет мягкой. Разминаем часть тыквы вилкой — тогда каша получится особенно нежной. Добавляем промытый рис, молоко и щепотку соли. Варим на слабом огне примерно 20–25 минут, периодически помешивая. Если каша становится слишком густой — добавляем немного молока. В готовую кашу кладём сливочное масло и корицу. Если используете мёд, лучше добавить его уже в тарелку по вкусу. 🥜 А сверху можно положить немного орехов или тыквенных семечек — будет и вкуснее, и интереснее по текстуре. Получается густая, кремовая каша, в которой тыква буквально растворяется. 😋 А вы тыквенную кашу любите — ❤️ или совсем не ваше?