🫑 ПОСЛЕДНИЙ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ — И УЖИН ПОЛУЧИЛСЯ НА СЛАВУ! 😋
🫑 ПОСЛЕДНИЙ УРОЖАЙ ПЕРЦЕВ — И УЖИН ПОЛУЧИЛСЯ НА СЛАВУ! 😋 Осень умеет удивлять! На днях нам отдали последний урожай домашних перцев. Красивые, мясистые, ароматные — ну как такую красоту не пустить в дело? ❤️ Решила приготовить запечённые перцы с курицей, грибами и сыром. Получилось так вкусно, что рецептом просто обязана поделиться! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🫑 Болгарский перец — 3–4 шт. 🍗 Куриное филе — 300 г 🍄 Шампиньоны — 250 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥛 Сливки 10% — 100 мл 🧀 Сыр — 100 г 🫒 Масло — для жарки 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу 👩🍳 ГОТОВИМ: Нарезаем курицу небольшими кусочками и обжариваем до изменения цвета. Добавляем лук и нарезанные шампиньоны. Готовим, пока не испарится лишняя влага. Вливаем сливки, добавляем специи и немного тушим до загустения. Перцы разрезаем пополам, удаляем семена, слегка смазываем маслом и отправляем в духовку на 10 минут при 180 °C. Наполняем половинки начинкой, посыпаем тёртым сыром. Запекаем ещё 10–15 минут, пока сыр не расплавится, а перцы не станут мягкими. Курица внутри должна полностью приготовиться. 🤍 ПОЧЕМУ МНЕ НРАВИТСЯ ЭТО БЛЮДО? ✔️ Белок из курицы и сыра. ✔️ Клетчатка и витамин C из перца. ✔️ Сытно, сочно и без сложных ингредиентов. 🔎 ВЕРДИКТ «СЪЕШЬ УЖЕ НОРМАЛЬНО» Вот оно — нормальное домашнее питание! Без голодовок, без скучной варёной грудки и без трёх часов у плиты. 😂 А главное, последний осенний урожай не пропал! 💚 А вам в этом году перепадали домашние овощи? Что готовите из болгарского перца — фаршируете, запекаете или отправляете в заморозку? #СъешьУжеНормально #ПростойУжин #РецептыИзПерца #ГотовимДома