🌿 Сливочное рагу с курицей — 10 сентября 2026 г. в 18:00:49.022
🌿 Сливочное рагу с курицей Нужно: • Филе куриных бёдер — 800 г • Картофель — 800 г • Морковь — 2 шт., лук — 1 шт. • Сельдерей — 60 г, чеснок — 1 головка • Зелёный горошек — 250 г • Сливки 20% — 200 мл, мука — 1 ст. л. • Бульон — 600 мл, сливочное масло — 50 г • Пряные травы, соль, перец — по вкусу Как сделать: 1) Обжарьте кусочки курицы на масле до румяной корочки, переложите на тарелку. 2) В той же сковороде обжарьте нарезанные овощи 5–7 минут. 3) Верните курицу, влейте бульон, добавьте травы и чеснок. Тушите под крышкой 25 минут, затем травы и чеснок удалите. 4) Разведите муку в сливках, влейте в рагу вместе с горошком и томите 3–5 минут. ⏱ Время приготовления: 1 час 🔥 Калорийность: 555 ккал SHAPO media · наши каналы
34 просмотров