🍗 Рубленые котлеты с кукурузой
🍗 Рубленые котлеты с кукурузой Ингредиенты: • Куриная грудка — 500 г • Сыр голландский — 100 г • Кукуруза — 3–4 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Мука — 2 ст. л. • Соль и перец — по вкусу • Растительное или топлёное масло — для жарки Приготовление: 1. Нарезаем куриное филе и сыр мелкими кубиками около 0,5–1 см. С кукурузы сливаем жидкость. 2. В миске соединяем курицу, сыр, кукурузу, соль, перец, яйцо, муку и сметану. Тщательно перемешиваем. 3. Разогреваем масло и выкладываем смесь ложкой, формируя котлеты. 4. Обжариваем на среднем огне 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Подаём горячими со свежими овощами или любимым гарниром. Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
95 просмотров