Томлёные щёчки по-азиатски
Томлёные щёчки по-азиатски 📖Ингредиенты: 🔥 говяжьи (или конские) щёчки – 2–3 кг 🔥 лук – 300 г 🔥 морковь – 300 г 🔥 сельдерей – 250 г 🔥 Coca-Cola – 500 мл 🔥 говяжий бульон – 2 л 🔥 соевый соус – 100 мл 🔥 чеснок – 1 головка 🔥 имбирь свежий – 50 г 🔥 гвоздика – 2 г 🔥 бадьян – 3–4 шт 🔥 кардамон – 2 г 🔥 сычуаньский перец – 2 г 🔥 корица – 2 палочки 🔥 шиитаке (сушёные) – 2 г 🔥 лавровый лист – 1 шт 🔥 соль – ~30 г Приятного аппетита🤤 👉Прислать фото, видео своих блюд 🍖 Мужская кухня | Подписаться
2 434 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 865 подписчиков · Еда и рецепты