Ну всё, шутки в сторону, наступило время селедочного кайфа)
Ну всё, шутки в сторону, наступило время селедочного кайфа) Я хочу сказать что этот свекольный крем достаточно универсален, подойдет к любой рыбе, особенно хорош будет с копченой, так же к мясу и птице. Селедку для этого рецепта нужно нарезать красивыми слайсами на искосок, чтобы придать эстетики Хлеб должен быть обязательно поджарен, либо в тостере либо как у меня на масле. Свекольный крем: Печеная свёкла 100 гр Творожный сыр 40 гр Сметана 20 гр Горчица 5 гр Чеснок 3 гр Сок лимона 5 гр Оливковое масло 5 гр Соль/перец по вкусу Лук маринуем по классике, просто с добавлением уксуса 9% соли и сахара, хорошо помять руками и дать постоять хотя бы 10 минут. Эта закуска точно вас приятно порадует, обязательно попробуйте! Всем Добра #шефлебедев #брускеты #сельдь #свекла #закуска #рецепты #кулинария
Канал в каталоге Максиметера
21 888 подписчиков · Еда и рецепты