Ш

😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты

Образование · 1 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Меренговый тарт со смородиной 🍇

Меренговый тарт со смородиной 🍇 Вам понадобятся: Для песочной основы: • мука – 150 г • сливочное масло 82% – 90 г • сахар – 60 г • желток – 2 шт Для начинки: • смородина – 400 г • белок – 2 шт • сахарная пудра – 100 г • крахмал – 1 ч. л • мука – 1 ч. л • разрыхлитель – 0,5 ч. л. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты