Тыквенный тарт 🎃
Тыквенный тарт 🎃 Вам понадобятся: Рубленое тесто: • мука – 200 г • сливочное масло холодное – 100 г • сахар – 50 г • молоко – 1 ст. л. • яйцо – 1 шт. • соль – щепотка Начинка: • сгущённое молоко – 270 г • пюре из тыквы – 270 г • яйца С1 – 2 шт. • миндальная мука – 40 г • цедра апельсина – 1 шт. • натуральная ваниль Тыквенный крем-мусс: • пюре из тыквы – 200 г • варёное сгущённое молоко – 200 г Дополнительно для декора (по желанию): • безе • сахар – примерно 50 г • тыквенные семечки – примерно 40–50 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты
204 просмотров