Манговое мороженое 🍮 — 17 августа 2026 г. в 14:35:50.599
Манговое мороженое 🍮 Нежный домашний десерт с ярким вкусом манго — готовится без специальной мороженицы. Подавайте небольшими порциями детям старше 3 лет, если все ингредиенты уже знакомы ребёнку. 🛒 Ингредиенты: • Манговое пюре — 500–700 г • Сливки жирностью 33% — 500 мл • Сгущённое молоко — 400 г • Шоколад — 150–200 г 👨🍳 Как готовить: 1. Охладите сливки, затем взбейте их до мягких устойчивых пиков. 2. Добавьте сгущённое молоко и манговое пюре. Аккуратно перемешайте массу до однородности. 3. Переложите смесь в контейнер с крышкой и уберите в морозильную камеру на 5–6 часов. Каждые 60–90 минут перемешивайте, чтобы мороженое получилось нежным. 4. Шоколад растопите на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке. 5. Перед подачей достаньте мороженое на 10–15 минут, чтобы оно стало мягче. Полейте шоколадом или подайте с шоколадной крошкой 🍫 💡 Совет: для детской порции можно уменьшить количество шоколада — манговый вкус и так получается насыщенным. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!