Лепёшка с сыром и грибами 🥘 — 17 августа 2026 г. в 12:35:09.663
Лепёшка с сыром и грибами 🥘 Сытный завтрак для школьников и всей семьи: хрустящая лепёшка, нежные яйца, шампиньоны и расплавленная моцарелла. Перед подачей можно разрезать её на небольшие кусочки. 🛒 Ингредиенты: • Лепёшки — 2 шт. • Шампиньоны — 200 г • Сливочное масло — 1 ч. л. • Моцарелла — 80 г • Яйца — 4 шт. • Зелёный лук — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Шампиньоны очистите, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сливочном масле до мягкости. 2. Яйца взбейте и влейте к грибам. Готовьте, помешивая, пока масса полностью не схватится. 3. На одну лепёшку выложите яичную начинку, посыпьте тёртой моцареллой и зелёным луком. 4. Накройте второй лепёшкой и прогрейте на сухой сковороде с двух сторон, чтобы сыр расплавился. 5. Немного остудите, нарежьте удобными кусочками и подавайте тёплой. 💡 Совет: для детского варианта не добавляйте острые специи, а яйца и грибы хорошо приготовьте. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!