Ленивые голубцы без хлопот 🥘 — 14 августа 2026 г. в 13:35:28.756
Ленивые голубцы без хлопот 🥘 Сытный домашний обед из простых продуктов — без долгого заворачивания капустных листьев. Всё смешали, залили соусом и приготовили. 🛒 Ингредиенты: • Говяжий фарш — 400 г • Рис — 100 г • Капуста — 200 г • Лук — ½ шт. • Морковь — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Соль и чёрный перец — по вкусу • Масло — для жарки Для соуса: • Томатная паста — 2 ст. л. • Сметана — 2 ст. л. • Вода — 250 мл 👨🍳 Как готовить: 1. Рис отварите до готовности или почти до готовности, затем остудите. 2. Лук нарежьте, морковь натрите и слегка обжарьте на масле. 3. Капусту тонко нашинкуйте. Смешайте её с фаршем, рисом, яйцом, луком и морковью. Посолите и поперчите. 4. Сформируйте небольшие котлеты и выложите в форму или глубокую сковороду. 5. Для соуса соедините томатную пасту, сметану и воду. Залейте голубцы. 6. Тушите под крышкой до готовности фарша и мягкости капусты. 💡 Совет: чтобы ускорить приготовление, используйте уже отваренный рис и мелко нашинкуйте капусту. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!