Ленивые пирожки с яйцом и зеленью 🍳 — 31 июля 2026 г. в 14:35:30.324
Ленивые пирожки с яйцом и зеленью 🍳 Когда хочется горячей домашней выпечки к завтраку, но совершенно нет времени возиться с тестом, выручит этот простой рецепт. Пирожки получаются румяными, нежными и очень сытными. 🛒 Ингредиенты: • Творог — 200 г • Варёные яйца — 4 шт. • Твёрдый сыр — 100 г • Сырое яйцо — 1 шт. • Мука — 2 ст. л. • Зелёный лук — небольшой пучок • Соль — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Отварите четыре яйца вкрутую, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке, а зелёный лук мелко порубите. 2. В глубокой миске соедините творог, сыр, яйца, зелень, сырое яйцо и муку. Посолите по вкусу и хорошо вымешайте массу. 3. Сформируйте из получившейся массы небольшие аккуратные лепёшки. 4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривайте пирожки на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны до красивой аппетитной корочки. 💡 Совет: Чтобы масса не липла к рукам при лепке, слегка смачивайте ладони холодной водой. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!