Куриная грудка с хрустящей картофельной корочкой 🍗 — 30 июля 2026 г. в 10:35:20.593
Куриная грудка с хрустящей картофельной корочкой 🍗 Приготовьте быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для обеда! Хрустящая корочка и нежная курица точно не оставят вас равнодушными. 🛒 Ингредиенты: • Куриная грудка — 500 г • Картофель — 300 г • Мука — 4 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Перец черный — 0,5 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Вода — 70-80 мл Для соуса: • Сметана — 2 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Соус сладкий чили — 0,5 ст. л. • Горчица дижонская — 0,5 ст. л. • Соевый соус — 1 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик 👨🍳 Как готовить: 1. Куриные грудки нарежьте на порционные куски. 2. В миске смешайте муку, соль, перец и паприку. Обваляйте курицу в получившейся смеси. 3. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками. 4. На сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки, добавляя картофель в процессе. 5. Для соуса смешайте все ингредиенты в отдельной миске. 💡 Совет: Чтобы курица была более сочной, замочите ее в воде с солью на 20-30 минут перед обжариванием! Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!