Рулет из лаваша с форелью 🐟
Рулет из лаваша с форелью 🐟 Нежная закуска, которую удобно нарезать небольшими кусочками для детского праздничного стола. Детям подавайте без икры и только если они уже знакомы со всеми ингредиентами. 🛒 Ингредиенты: • Лаваш — 1 лист • Яйца — 3 шт. • Слабосолёная форель — 150 г • Свежий огурец — 1 шт. • Творожный сыр — 100 г • Икра и зелень — по желанию для украшения 👨🍳 Как готовить: 1. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке. 2. Огурец и форель нарежьте тонкими полосками. Проверьте рыбу на наличие косточек. 3. Разложите лаваш, равномерно смажьте творожным сыром. 4. Выложите яйца, огурец и форель слоями, оставляя немного места по краям. 5. Сверните лаваш плотным рулетом, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30–60 минут. 6. Нарежьте порционными кусочками и украсьте зеленью. Икру добавляйте только во взрослые порции. 💡 Совет: для ребёнка можно сделать отдельный рулет без форели и икры — с яйцом, огурцом и творожным сыром. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!