Нежные куриные отбивные 🍗
Нежные куриные отбивные 🍗 Сочная курочка с грибами, помидорами и сыром — простой вариант домашнего обеда для всей семьи. Для детей используйте минимум соли и мягкие приправы. 🛒 Ингредиенты: • 1 куриная грудка • Свежие шампиньоны — по размеру • 2 средних помидора • 50 мл растительного масла • 3 ст. л. сметаны с горкой • 3–4 зубчика чеснока • Сыр, например моцарелла — по вкусу • Немного соли и мягких приправ • Свежая зелень для подачи 👨🍳 Как готовить: 1. Куриную грудку нарежьте пластинами и слегка отбейте. 2. Смажьте кусочки растительным маслом, немного посолите и добавьте приправы. Повторите с другой стороны. 3. Выложите курицу на противень. Сверху разложите нарезанные шампиньоны и помидоры. 4. Смешайте сметану с измельчённым чесноком и щепоткой соли. Покройте соусом каждый кусочек. 5. Посыпьте тёртым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 30–35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку: курица должна полностью пропечься. 6. Перед подачей посыпьте зеленью. Детям можно предложить отбивную с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. 💡 Совет: если блюдо готовится для маленьких детей, чеснок и приправы можно убрать, а грибы нарезать очень мелко. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!