Запеченный чеснок в духовке – это невероятно ароматно и вкусно! Можно намазать на хлебу... — 20 августа 2026 г. в 07:34:00.749
Запеченный чеснок в духовке – это невероятно ароматно и вкусно! Можно намазать на хлебушек или использовать как ингредиент (например, сделать с ним чесночный багет) Раньше даже не думала, что это так вкусно, а теперь готовлю постоянно! Ингредиенты: Чеснок — 4 головки (примерно одного размера) Оливковое масло — 2 ст. л. Тимьян — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Черный перец — 1/2 ч. л. Как готовить: 1. Срезаем у головок хвостики (чистить не нужно). 2. Выкладываем в форму, посыпаем солью, перцем и тимьяном. 3. Поливаем оливковым маслом, чтобы оно просочилось между зубчиками. 4. Накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую духовку (200 °C) примерно на 50 минут. Лайфхак: чтобы легко достать запеченный чеснок, просто переверните головку и надавите — зубчики сами выпрыгнут! Муж раньше обожал все острое и чесночное, а сейчас признает только печеный или сухой вариант, так что свежий почти не использую. А вы пробовали запекать чеснок?