🍋 Лимонный десерт в стакане с печеньем и нежным кремом
🍋 Лимонный десерт в стакане с печеньем и нежным кремом Нежный сливочный крем, хрустящая крошка печенья и яркая лимонная кислинка 🍋🤍 Десерт получается лёгким на вкус, красивым и очень эффектно смотрится в прозрачных стаканчиках. И главное — никакой выпечки! Собрали слоями, немного охладили — и можно ставить чайник ☕😋 🥣 Ингредиенты: 🍋 1 лимон 🥛 200 г сливок 33% 🧀 250 г творожного сыра или маскарпоне 🍚 2–3 ст. л. сахарной пудры 🍪 150 г песочного печенья 🧈 50 г сливочного масла 🍋 3–4 ст. л. лимонного курда 🌿 свежая мята для украшения 👩🍳 Приготовление: Печенье измельчите в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом. Холодные сливки взбейте с сахарной пудрой до пышности. Добавьте творожный сыр и аккуратно перемешайте до однородности. На дно стаканов выложите слой печенья, затем нежный крем. Добавьте немного лимонного курда и повторите слои. Украсьте крошкой печенья, лимонной цедрой и мятой. Перед подачей охладите. 💛 Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на «Сохрани рецепт» — здесь всегда найдётся что-нибудь вкусненькое к чаю! А какой десерт в стаканчике выбрали бы вы — лимонный 🍋, ягодный 🍓 или шоколадный 🍫?
Канал в каталоге Максиметера
817 подписчиков · Еда и рецепты