🥦 Хрустящая цветная капуста с чесночно-йогуртовым соусом
🥦 Хрустящая цветная капуста с чесночно-йогуртовым соусом Кто сказал, что цветная капуста — это скучно? 😏 Снаружи — золотистая хрустящая корочка, внутри — нежная капуста, а рядом ароматный чесночно-йогуртовый соус 🧄🥣 Получается настолько аппетитно, что овощи могут исчезнуть со стола ещё до того, как вы успеете поставить тарелку 😍 🥣 Ингредиенты: 🥦 1 небольшая цветная капуста 🥛 150 г натурального йогурта 🧄 2 зубчика чеснока 🌾 2 ст. л. муки 🥖 2 ст. л. панировочных сухарей 🫒 1 ст. л. оливкового масла 🧂 соль, перец, паприка 🌿 свежая зелень 👩🍳 Приготовление: Разберите капусту на соцветия и слегка отварите. Обсушите, добавьте муку, специи и масло. Обваляйте в панировочных сухарях. Запекайте при 200 °C около 20–25 минут до румяной корочки. Для соуса смешайте йогурт с чесноком и зеленью. 💚 Сохраняйте рецепт для лёгкого ужина и подписывайтесь на «Сохрани рецепт»! А вы любите цветную капусту именно в хрустящем виде или больше нравится мягкая? 🥦😋
Канал в каталоге Максиметера
844 подписчиков · Еда и рецепты