Салат из свёклы с изюминкой — 14 марта 2026 г. в 08:19:45.962
Салат из свёклы с изюминкой Минимум продуктов и очень вкусно 👌 1. Свёклу (650 г) нарезаем на средние брусочки, выкладываем в форму (размер 26 х 35 см). Дополняем солью, смесью перцев, растительным маслом (3 ст. л.), перемешиваем и распределяем на дне формы в один слой. 2. Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. У свёклы останется легкий хруст (это то, что надо). Вкус отличный. Остужаем. 3. В миску выкладываем нарезанный перьями репчатый лук (200 г), немного солим, поливаем соком лимона (2 ст. л.) и жмём рукой до выделения сока. Оставляем на 10 минут. 4. В лук добавляем свёклу вместе с маслом, которое остается на дне формы. Перемешиваем и салат готов. Если есть время, то 20 минут настаиваем. 5. Салат посыпаем зеленью и подаем. Запечённая сладкая свёкла, кисленький маринованный лук — это очень вкусно! Салат чуть острый, с легким хрустом и отличным ароматом. Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на наших сайтах Совет да Еда sovetdaeda.ru и saveda.ru