Паприкаш из курицы
Паприкаш из курицы Интересный вкус за счет сочетания простых продуктов 😍 1. Можно готовить из любых куриных частей, у меня большие куриные бедра (4 шт.). Бедра солим, перчим, обжариваем до румяной корочки на сковороде с добавлением масла (огонь сильный) и перекладываем на тарелку. 2. На сковороде после курицы обжариваем соломку сладкого перца (2 шт.) и лука (1 большая луковица) около 10 минут. Затем добавляем измельченный чеснок (2 зубчика), сладкую паприку (1 ст. л.) и жарим еще 1 минуту. 3. Вливаем куриный бульон (600 мл, можно заменить на воду, тогда солим), погружаем бедра и тушим на слабом огне 50 минут. 4. Сметану (130 г) перемешиваем с мукой (1 ст. л.), бульоном или водой (100 мл) и добавляем в курицу с овощами. Готовим еще 10 минут. Соус загустеет и станет светлее. 5. Подаем паприкаш с любимым гарниром. Курица получается очень нежная, блюдо с ярко выраженным вкусом перца и легким сливочным вкусом. Это очень вкусно! Приятного аппетита ❤ Все рецепты с фото на наших сайтах "Совет да Еда" sovetdaeda.ru и saveda.ru