Винегрет с соленой черемшой
Винегрет с соленой черемшой Черемша дает приятный легкий чесночный вкус и аромат. Очень вкусно 👌 1. Овощи (4 шт. картофеля, 1 морковь и 1 свёкла среднего размера) отвариваем или запекаем, как у меня. Я запекаю в пергаменте с силиконовым покрытием. Посыпаю овощи солью, поливаю маслом, заворачиваю в пергамент и при 180 градусах до полной готовности. 2. Картофель с морковью нарезаем кубиками и выкладываем в салатник. Добавляем консервированную фасоль (1 банка, можно заменить на горошек). 3. Вместо соленых огурцов использую соленую черемшу (100 г). Она очень хрустящая, соленая с прекрасным чесночным вкусом. Черемшу нарезаем на небольшие брусочки. 4. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук (1 шт.). Свёклу нарезаем на небольшие кубики, перемешиваем с подсолнечным нерафинированным маслом (4 ст. л.) и выкладываем ко всем овощам. Перемешиваем и винегрет готов. 5. Черемша и репчатый лук дают отличный хруст. Еще за счет черемши винегрет приобретает соленый и легкий чесночный вкус. У салата интересный замечательный вкус. Приятного аппетита ❤️ Все рецепты на наших сайтах Совет да Еда saveda.ru и sovetdaeda.ru