Красная рыба с чесночным соусом
Красная рыба с чесночным соусом Отличный способ приготовления рыбы. Готовить просто и легко (всего 20 минут), а в итоге получается очень сочная, ароматная и вкусная рыба. Все дело в соусе, который замешиваю за несколько минут 👍 1. Красную рыбу (4 куска, общий вес вес 800 г) посыпаем солью. 2. В миску добавляем растительное масло (3 ст. л.), соевый соус (1 ст. л.), сахар (1 ч. л.), измельченный чеснок (2 зубчика), цедру лимона (¾ ч. л.), молотый перец (¼ ч. л.) и нарезанную петрушку (3 веточки). 3. Хорошо перемешиваем. За счет добавления цедры лимона, а не сока лимона, рыба сохранит свой красный цвет. 4. Куски рыбы выкладываем в форму, смазываем сверху и по бокам чесночным соусом. Ставим в разогретую духовку при 200 градусах на 15 минут. 5. Готовую рыбу по желанию поливаем соком лимона и сразу подаем на стол с гарниром. Рыба получается сочная с прекрасным ароматом и вкусом. Приятного аппетита❤️ Все рецепты с фото на нашем сайте Совет да Еда saveda.ru