Рецепт запеченной скумбрии с томатами и розмарином: — 30 июля 2026 г. в 10:02:31.805
Рецепт запеченной скумбрии с томатами и розмарином: 1. Рыбу выпотрошить, удалить головы, промыть и обсушить. Сделать на тушках неглубокие крестообразные надрезы. 2. Смешать оливковое масло, выдавленный чеснок, сок лимона, соль и перец. Натереть этой смесью рыбу и оставить на 15 минут. 3. Выложить рыбу в форму для запекания. Вокруг разложить половинки черри, кольца лука и веточки свежего розмарина. Сбрызнуть всё оливковым маслом. 4. Отправить в духовку при 200°C на 15–20 минут (до румяной корочки и готовности рыбы). 5.Полить образовавшимся соком и украсить свежим розмарином.

