Диетический яблочный зефир — 29 июля 2026 г. в 17:24:26.467
Диетический яблочный зефир Ингредиенты: Яблоко - 200 г Белки - 2 шт Желатин - 5 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Крупное яблоко очистить и разрезать на 4 части, сердцевину удалить. Запечь в духовом шкафу при температуре 180°C 30 минут до мягкости. Миксером взбить 2 яичных белка и подсластитель до устойчивых пиков. Вилкой размять печеное яблоко. Желатин распустить в воде, а затем нагреть пульсами в микроволновке. Смешать яблочное пюре, взбитые белки и желатин. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник на 1-2 часа.
734 просмотров