Домашние крекеры 😍
Домашние крекеры 😍 Безумно вкусные и полезные завтраки будут вам обеспечены, если вы испечёте эти хрустящие крекеры. Ингредиенты: • Мука в/с – 240г. • Овсяные хлопья – 60г. • Смесь семян (лён, кунжут, тыква, подсолнечник) – всего 120г (каждого вида по 30г) • Сода пищевая – 6г. • Соль – 8г. • Вода холодная – 150г. • Масло растительное – 50г. Вес готового теста – 630г. Приготовление: Смешать в миске все ингредиенты. Тщательно замесить, раскатать на противне, застеленном пергаментной бумагой в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать на прямоугольники или квадраты, и каждый крекер проткнуть вилкой в 3-4 местах. Выпекать при 180 градусах около 20-25 мин. Режим верх-низ. Дать им остыть и можно кушать! Стряпуха - кулинария • Рецепты