Еда из стены: как FEBO превратила автоматы в сеть фастфуда.
Еда из стены: как FEBO превратила автоматы в сеть фастфуда. ▪️ В Амстердаме можно почти мгновенно купить горячую картошку фри или бургер – для этого достаточно подойти к витрине одной из точек сети FEBO, выбрать продукт за стеклянной дверцей, оплатить его и забрать еду. Готовые продукты в FEBO размещены в отдельных подогреваемых ячейках, а покупатель самостоятельно выбирает и забирает их. Это позволяет сократить число операций, в которых участвует персонал, и ускорить обслуживание. При этом за автоматами стоит обычная кухня с сотрудниками, которые следят за запасами еды в ячейках. ▪️ Сейчас у FEBO около 60 точек в Нидерландах, из них более 20 – в Амстердаме. Их число немного подсократилось за последние годы, но бизнес сети, которая берет свое начало в 1960 году, по-прежнему развивается, оставаясь визитной карточкой страны. Будете в Нидерландах – обязательно загляните! Подписывайтесь на Свободную кассу