Ложная икра из сельди. Проще и вкуснее не бывает!
Ложная икра из сельди. Проще и вкуснее не бывает! Это самая вкусная селедочная намазка из всех, которые я пробовала. Ложная икра из сельди и моркови - оригинальная закуска, которую многие хозяйки оценят за стоимость и скорость приготовления. Ее можно подавать на ломтиках багета или белого хлеба, в тарталетках, а также фаршировать яйца или начинять блинчики. Ингредиенты: Сельдь соленая – 1 средняя рыба Морковь – 2 средних или 3 маленьких Плавленый сыр – 200 грамм Сливочное масло – 100 грамм. Приготовление: Варим до готовности морковь. Пока морковь варится займемся остальными ингредиентами. Пропускаем через мясорубку плавленый сыр. Разделываем и очищаем селедку — от внутренностей, кожи и костей. Тщательно промываем и нарезаем филе на кусочки и также пропускаем через мясорубку. Добавляем к сыркам и сельди размягченное сливочное масло. В последнюю очередь проворачиваем на мясорубке остывшую и очищенную морковь. Почему именно в такой последовательности? Просто морковь отлично очистит мясорубку от сельди и масла. Тщательно все перемешиваем в глубокой емкости. Наша икра из селедки с морковью и плавленным сыром готова — нужно только убрать её в холодильник на 30 минут как минимум. Получилась вкусная и нежная селедочная намазка для бутербродов. #рецепты Подпишись на «Кулинарный канал «Тарелка»