Овощной салат на зиму😋🔥 — 13 июня 2026 г. в 18:00:02.142
Овощной салат на зиму😋🔥 Ингредиенты: – Огурцы — 1 кг – Помидоры — 0,5 кг – Болгарский перец — 300 г – Сахар — 90 г – Соль — 40 г – Растительное масло — 50 г – Уксус 9% — 50 мл – Чеснок — 2–3 зубчика Приготовление: Помидоры измельчить, переложить в кастрюлю. Добавить нарезанный перец, сахар, соль, масло и чеснок. Перемешать, довести до кипения и варить 10–15 минут. Добавить нарезанные огурцы, влить уксус, снова довести до кипения и тушить под крышкой 5–6 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать до остывания. Хранить в прохладном месте.
2 741 просмотров