ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПРОСТАК" — 10 ноября 2025 г. в 20:10:23.911
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ПРОСТАК" Сразу ставим ❤️ -оцениваем мои старания 🍪Настоящее хрустящее печенье ПЕЧЕНЬЕ "ПРОСТАК" ПО ДЮКАНУ Название говорит само за себя! Готовится просто! На раз-два-три😋 ⠀ ЧЕРЕДОВАНИЕ Содержит: 2 ДОПа 2 ст.л. овсяных отрубей ⠀ ❇️Ингредиенты: 🔸2т.л.=30 гр овсяных отрубей (любого помола) 🔸2 ст.л.= 30 гр изолята протеина (у меня соевый изолят) 🔸2 ст.л.=40 гр ц/з рисовой муки (2 ДОПа) 🔸1 ч.л. разрыхлителя 🔸2 яйца (у меня СО) 🔸1 ст.л.= 15 гр любого растительного масла 🔸Сахарзам 🔸Щепотка соли ✔️По вкусу: аромики, добавки -цедра или cок лимона, ванилин, орехи, ягоды годжи и тд ✔️Посыпка по желанию: мак, кунжут, семена льна, чиа и т.д (у меня семена чиа) ⠀ ❇️Приготовление: -Смешиваем все сухие ингредиенты -Добавляем яйца, масло, сахарзам. Если будете добавляеть что-то ещё - сейчас самое время -Взбиваем до однородности. Оставляем для набухания отрубей на 10 минут - из готового теста формируем шарики, потом придавливает (у меня диаметр где-то 2,5 см). Посыпаем любой посыпкой -Выпекаем при 180°С без конвекции 20-25 минут в зависимости от размера. ⠀ ❗Не пересушите! Во время остывания печенье ещё немного подсохнет - Храним в бумажном пакете! Приятного аппетита! ⠀