СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ И РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ И РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ Хрустящий золотистый хлеб, сливочно сырная начинка, нежнейший тунец, пикантный хруст маринованных огурчиков - идеальное сочетание! Этот сэндвич станет вашим любимым! Ингредиенты (на 3 сэндвича): Начинка: Тунец в собственном соку - 1 банка 185 г (это 140 г тунца без жидкости) Маринованные огурцы - 2 шт Красный лук - 1/2 шт Сельдерей - 1 стебель Сыр - 200 г (лучше моцарелла) Майонез - 3 ст л (или больше) Творожный сыр - 1 ст л Сок лимона - 1 ст л Соль, перец по вкусу Тосты - 6 шт Кусочек сливочного масла Лук, маринованные огурцы и сельдерей мелко нарезаем. Сливаем воду из тунца. Перекладываем в емкость, добавляем творожный сыр, майонез, лимонный сок, соль и перец, перемешиваем. Тостовый хлеб смазываем сливочным маслом, переворачиваем и выкладываем на ненамазанную сторону немного сыра, затем начинку и еще сыр, накрываем вторым тостом и смазываем сверху сливочным маслом. Обжариваем на сковороде под крышкой, пока сэндвич не подрумянится и не расплавится сыр, переворачиваем и готовим еще пару минут без крышки. Наслаждаемся! #закуски