🍽 МИДИИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ — 1 июня 2026 г. в 20:12:01.158
🍽 МИДИИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Мидии в ракушках (замороженные или свежие) — 500 г 💚 Сливки (20–30%) — 150 мл 💚 Чеснок — 2 зубчика 💚 Сливочное масло — 20 г 💚 Сыр твердый (пармезан или любой) — 30–50 г 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Зелень — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В блендер добавить сливки, чеснок, сыр, соль и перец. Взбить 30–40 секунд до получения нежного однородного соуса. Мидии слегка разморозить (если замороженные). Выложить их в форму для запекания или на решетку. Сверху добавить кусочек сливочного масла. Залить соусом. Запекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 160°C 10–12 минут. Готовые мидии посыпать свежей зеленью по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин
13 реакций