🍄🟫 ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ С ЛОСОСЕМ — 9 июля 2026 г. в 03:15:01.090
🍄🟫 ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ С ЛОСОСЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Лосось (филе) — 400-500 г 💚 Соевый соус — 2 ст. ложки 💚 Устричный соус — 1 ч. ложка 💚 Шампиньоны (крупные) — 4 шт. 💚 Лук — ½ шт. 💚 Вяленые томаты — 4 шт. 💚 Тимьян — 2 веточки 💚 Чеснок — 2 зубчика 💚 Шпинат — 1 большой пучок 💚 Сливки — 200 мл 💚 Соль — 1 ч. ложка 💚 Чёрный перец — 1 ч. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лосось замаринуйте в смеси соевого и устричного соусов на 15-20 минут. У грибов удалите ножки. Из ножек, мелко нарезанного лука, шпината и сливок приготовьте начинку: обжарьте лук, добавьте измельчённые ножки грибов и шпинат, влейте сливки, посолите, поперчите и тушите до загустения. Нафаршируйте шляпки грибов. Сверху выложите тонкие слайсы замаринованного лосося, формируя «розочки». Украсьте вялеными томатами и тимьяном. Запекайте 15 минут при 170°C. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #перекус #ужин