***Чай - причина анемии?
***Чай - причина анемии? Как-то моя супруга работала в магазине канцтоваров и у нее была постоянная клиентка, которая покупала ... мел для еды. Потом мы узнали, что оказывается, это не такая уж редкость. Женщины (а часто беременные) имеют тягу есть мел. И даже "разбираются", какой сорт вкуснее, хе-хе. Может быть, и тебе хочется скушать кусочек мела или погрызть ракушку? Люди говорят - а, это кальция не хватает. Но это не так. В организме такого человека не хватает, как ни странно, не кальция (Ca), а железа (Fe)! Недостаток железа (низкий ферритин) и связанная с ним железодефицитная анемия является значимой проблемой! Данные тревожные — с дефицитом Fe сталкиваются до 68% женщин репродуктивного возраста. Распространенность самой анемии оценивается примерно в 25% в этой группе. Женщины, беременные (в третьем триместре до 80% с недостатком Fe), дети (до 20% до 2хлет) и пожилые (до 40%) находятся в группе риска. Мужчины меньше - до 18%. Дефицит Fe может приводить к анемии - пониженному гемоглобину, который переносит кислород для снабжения наших клеток. Низкое Fe (низкий ферритин в анализах) - это значимый фактор здоровья. Железо нужно во всех системах организма. Его критический недостаток может проявляться в разных нарушениях: - неврологических (синдром беспокойных ног) и когнитивных ("туман в голове"; ухудшения памяти, внимания, концентрации; усталость, депрессия) - на сердечную деятельность (тахикардия, одышка, непереносимость нагрузок) - влияет на кожу (сухость) и слизистые ("заеды" в углах рта) - влияет на иммунитет - дает общую слабость в мышцах, нарушение терморегуляции и пр. Если ты чувствуешь что-то из этих симптомов, то стоит обратиться к врачу и сдать не только стандартный анализ крови, но добавить в него ферритин (обычно не входит). Как лечится железодефицит? Как правило - это таблеточные препараты железа, которые индивидуально подбирает и назначает врач. Они принимаются длительно (месяцы). Это именно лекарственные препараты, не БАДы, не гематоген, не жидкая кровь (если ты не вампир), не сырая печень... Да, обычно еще врач дает рекомендации по изменению питания. Но дефицит не восполнить только изменением питания. Питание только поддерживает нормальный уровень витаминов и минералов, железа. А дефицит восполняют лечением. Расскажу один случай: Приходит женщина с дефицитом железа, на прием к терапевту: - доктор, а мне все также плохо, хоть я ваши таблетки уже третий месяц пью.. Доктор назначает анализы и видит, что уровень остается критически низким... Похоже надо направлять к гематологу, искать скрытые патологии... Но тут у него возникает одна мысль и он спрашивает: - а как вы пьете таблетки, что я вам назначил? - ну как, обычно. Поела, потом чай пью, очень его люблю, и таблетку запиваю. - чаем запиваете? - чаем, а что не так? - а то, что таблетки, что вы пили, все эти месяцы у вас практически транзитом проходили, ничего в организме не оставалось! - как это? - а так, чай содержит в себе особенные вещества - таннины, которые реагируют с железом в таблетках и превращают его в нерастворимый комплекс, который выводится через кишечник. - так что, теперь мне чай не пить? - почему же не пить, пейте на здоровье, но через час или два после приема препарата... Многие пьют препараты железа, и многие любят чай. А полифенолы в нем, в частности таннины действительно уменьшают его всасывание. По данным исследований, одна чашка чая может снизить всасывание железа на 40- 94%. Всасывание железа ухудшают также кофе, молочные продукты, некоторые травяные чаи и продукты с высоким содержанием фитиновой кислоты (отруби, орехи). У здорового человека чай не влияет на усвояемость железа, но у человека с дефицитом, того кто принимает препараты железа - это может быть критично. Запивайте таблетки чистой водой и соблюдайте временной интервал до приема пищи, которая может повлиять на всасывание. И лекарство будет эффективно. Не болейте. ***Павел Данная публикация не заменяет медицинскую консультацию