Какой диаметр выбрать для торта на нужный вес? 📏
Какой диаметр выбрать для торта на нужный вес? 📏 Этот вопрос — один из самых частых в нашем чате. И мы вас хорошо понимаем. Вес торта напрямую зависит не только от диаметра, но и от начинки, высоты коржей, а также от используемых ингредиентов. Плотные муссовые торты могут весить больше, а лёгкие бисквитные — меньше при одинаковом диаметре. Мы собрали усреднённые данные, которые помогут вам сориентироваться. Это не строгие правила, а скорее отправная точка, от которой вы можете отталкиваться в зависимости от вашего рецепта. Автор svilki_official