ЭТО ВКУС ДЕТСТВА… НАСТОЯЩИЙ МЕДОВИК 💛
ЭТО ВКУС ДЕТСТВА… НАСТОЯЩИЙ МЕДОВИК 💛 МЯГКИЙ, ПРОПИТАННЫЙ, С ОРЕХАМИ — ИМЕННО ТАКОЙ, КАКИМ ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ. ТОРТ «МЕДОВИК» 🍯 ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 300 г ✅ Сахар — 200 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Мёд — 2 ст. л. ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сода — 1 ч. л. КРЕМ: ✅ Сливочное масло — 300 г ✅ Варёная сгущёнка — 1 банка ✅ Грецкие орехи — 100 г ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: ✅ Шоколад — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На водяной бане растопить сливочное масло, сахар и мёд, помешивая, около 4–5 минут. 2. Добавить соду, перемешать, затем ввести яйца и муку. 3. Замесить тесто средней мягкости, не крутое. 4. Дать тесту остыть 30 минут. 5. Разделить тесто на 7–8 шариков и раскатать тонкие коржи. 6. Выпекать коржи при 200°C по 3–5 минут до румяности. 7. Готовые коржи выровнять, обрезки сохранить. 8. Для крема взбить мягкое сливочное масло и частями добавить варёную сгущёнку, вмешать измельчённые орехи. 9. Промазать коржи кремом, собрать торт. 10. Украсить по желанию шоколадом и оставить для пропитки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!