Торт Весенний пенек — 14 апреля 2026 г. в 11:13:18.069
Торт Весенний пенек Быстро , просто , красиво и вкусно !!! 5 яиц с-0) Щепотка соли, ванилин 120гр сахара 120гр муки Взбить яйца с сахаром, солью и ванилью до пышности, убавить скорость до минимума и ввести муку! Сухие можно ввести и в ручную если у вас не планетарный миксер ! Аккуратно распределить на хороший пергамент ! Выпекать при 170* минут 10-15смотрите по своей духовке ) Дать остыть! Для крема : 140 творожного сыра 50 гр сах пудры 200мл жирных сливок. Сыр и пудру смешиваем начинаем взбивать до однородности , добавляем далее холодные сливки постепенно увеличивая скорость!!! Взбиваем до ПЛОТНОСтИ! Для декора и начинки можно использовать джем , фрукты или ягоды !!! Собираем рулет как показано на видео 😻 Красить можно по желанию я украсила миндальными лепестками 🍓! Автор tatushik_gab