Пирог с красной смородиной и кокосом — 5 июля 2026 г. в 06:32:04.997
Пирог с красной смородиной и кокосом Рецепт от Натальи Кислинка красной смородины и аромат кокоса... Необычное, но очень вкусное сочетание. Хотите попробовать? Тогда готовьте этот пирог, тем более что делать его очень просто. 🥥 Ингредиенты на 1 пирог диаметром 18 см: 125 г красной смородины; 100 г мягкого сливочного масла 82,5%; 100 г муки; 2 г разрыхлителя 110 г коричневого сахара (1) 15 г коричневого сахара (2) 50 г кокосовой стружки 50 г сливок 33% 2 яйца 1ой категории щепотка соли 🥥 Приготовление: масло взбить с сахаром (1) и солью до пышности. Продолжая взбивать, добавить по-одному яйца. Добавить кокосовую стружку и сливки, снова взбить. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, затем половину смородины. Сверху вторую половину теста, разровнять и присыпать оставшейся смородиной, смешанной с сахаром (2). Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке в течение 40-45 минут. Готовность проверить шпажкой. Вынуть из духовки, полностью остудить, вынуть из формы и наслаждаться 🍪Торты | Пироги | Выпечка