Инжир в медово-масляной глазури — 5 июля 2026 г. в 05:01:55.220
Инжир в медово-масляной глазури инжир - 12 шт. сливочное масло - 40 г мёд - 2 ст.л. портвейн (мадера, креплёное вино) - 30 мл Для подачи (по желанию) густой йогурт (мороженое, взбитые сливки) Инжир промыть и обсушить. Удалить плодоножки, разрезать вдоль пополам. На среднем огне растопить масло. Добавить мёд, аккуратно перемешать до однородности. Выложить в смесь инжир срезом вниз, готовить 5 минут, время от времени встряхивая сковороду и поливая инжир масляной смесью, пока смесь не начнёт пузыриться, а инжир не начнёт подрумяниваться. Инжир убрать со сковороды, добавить в масло вино, перемешивая венчиком до однородности. Готовить 2 минуты до загустения. Вернуть инжир в сковороду, полить соусом, прогреть. Подавать инжир горячим или тёплым с йогуртом. #десерт Опубликовано в каналахРецепты кота 🍪Торты | Пироги | Выпечка