ТП

Торты Пироги Выпечка

Еда и рецепты · 20 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Этот рецепт звучит просто невероятно! Воздушные булочки с бархатистым заварным кремом, ...

Этот рецепт звучит просто невероятно! Воздушные булочки с бархатистым заварным кремом, свежей ягодной кислинкой и хрустящим штрейзелем — настоящая вкусовая симфония, которая обязательно покорит всех вокруг. БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ, ЯГОДАМИ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ Нежные дрожжевые булочки с кремовой начинкой, ягодами и хрустящей посыпкой — идеальный десерт для домашнего чаепития. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для крема: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 30 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Молоко — 250 г ✅ Ваниль или ванильная паста — по вкусу ✅ Сливочное масло — 40 г Для теста: ✅ Мука — 340–350 г ✅ Сахар — 60 г ✅ Дрожжи сухие — 8 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Молоко — 150 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Соль — щепотка Для штрейзеля: ✅ Мука — 50 г ✅ Сахарная пудра — 30 г ✅ Сливочное масло — 30 г Для ягодной начинки: ✅ Ягоды (смородина, голубика) — 100 г ✅ Крахмал кукурузный — ½ ст. л. (для кислых ягод) 🍪Торты | Пироги | Выпечка