Простые правила баланса жиров в рационе — 7 сентября 2026 г. в 05:05:01.541
Простые правила баланса жиров в рационе . Жиры не делятся на вредные и полезные. Организму нужны разные жиры, в том числе животные, но для здоровья важно соблюдать их норму и пропорции. Вот 3 простых правила, чтобы сделать привычное питание более полезным без взвешивания еды и трудоемких подсчетов. 1️⃣ Обратите внимание, сколько жира вы получаете из подсолнечного масла, сливочного масла, курицы, свинины. Часто они преобладают в рационе с большим перевесом и вытесняют другие жиры. Замените эти масла альтернативными в тех рецептах, где это уместно. Например, овощные салаты можно заправлять кунжутным или оливковым маслом, а в бутербродах вместо сыра и масла почаще использовать арахисовую или кокосовую пасту. 2️⃣ Введите правило 70/30. Постарайтесь, чтобы 70% жиров поступало из рыбы и растений, а 30% — из животной пищи. Это упрощенный способ добиться здорового соотношения разных типов жиров. 3️⃣ Откажитесь от колбас в будни, снимайте жир с бульона и с курицы перед едой, чаще используйте гриль вместо обжарки на масле. Это позволит сместить акцент в сторону более полезных жиров.