Кукурузные изделия: готовые рецептурные решения для осеннего ассортимента 🌽
Кукурузные изделия: готовые рецептурные решения для осеннего ассортимента 🌽 Золотистая хрустящая корочка, насыщенный желтый мякиш, аромат свежей выпечки, который слышно от входа. Кукурузу добавляли в тесто задолго до того, как это стало трендом: от итальянских деревенских печей до рынков Латинской Америки. Причина технологическая — кукуруза дает тесту то, чего не дает пшеница: сладковатую глубину вкуса, ароматную крошку и теплый золотистый тон мякиша, который читается как признак домашнего продукта. ✅Кукурузный хлеб не нужно выводить на рынок: спрос сформирован, аудитория широкая по возрасту и каналу продаж. Ферментные системы наших смесей обеспечивают воздушный мякиш и продлевают сохранение свежести — стабильное качество от партии к партии. 📌Рабочий прием для полки: сырная посыпка, которая усиливает вкусовой профиль кукурузы и выделяет изделие среди соседей по выкладке. Проверенные рецептурные решения: • бейгл «Кукурузный» — на основе МАЙСМАКС • «Аччароли кукурузные» — на основе АРТИЗАНО, МАЙСМАКС и БРОТЗАУЭР • пирог «Мучари» с картофелем и сыром — на основе КУКУРУЗЫ МИКС • пирог «Мучари» со шпинатом и брынзой — на основе КУКУРУЗЫ МИКС • «Краюшки кукурузные» — на основе КУКУРУЗЫ МИКС 📈 Расширяйте ассортимент изделиями, которые сочетают яркий внешний вид, насыщенный вкус и предсказуемое качество! 📱 MAX: 79141621987, 79145407811 📍 г. Хабаровск, ул. Победы, 69
Канал в каталоге Максиметера
96 подписчиков · Бизнес