Мой любимый рецепт перца!
Мой любимый рецепт перца! 5 кг красного перца Почистить и порезать на 4 части Рассол: 1 ст воды 1 ст раст масла 1 ст сахара 1 ст 9% уксуса 2 ст л с горкой соли Рассол довести до кипения, и частями вкладывать перец на 3 - 4 минуты. Далее с помощью шумовки перекладывать перец в Чудо банку, 1,5л В остаток рассола добавить измельченный на Измельчителе. SuperSonic, 300мл чеснок - 100 - 200гр, дать закипеть и залить перцы в банке. Дать остыть и убрать в холодильник! Это Оооочень вкусно! Пробуйте!!! ‼️это количество рассчитано на 2 Чудо банки, 1,5л Можно кушать просто так, использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе, макаронам и рису, готовить брускетты и тд
95 просмотров