Готовим мини-чесночный хлеб, который может соперничать с пиццей — 20 мая 2026 г. в 16:05:15.347
Готовим мини-чесночный хлеб, который может соперничать с пиццей Автор. naifmutfakk 📋Ингредиенты: 🍓1,5 стакана молока 🍓3 столовые ложки оливкового масла 🍓1 чайная ложка сухих дрожжей 🍓1 чайная ложка сахара 🍓1 чайная ложка соли 🍓3–4 стакана муки (по консистенции теста) Молоко, сахар и дрожжи кладём в миску для замеса и даём постоять 15 минут, чтобы дрожжи активировались. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем мягкое, слегка плотное тесто, которое не липнет к рукам. Накрываем и даём тесту подойти до увеличения вдвое. Готовое тесто раскатываем по размеру противня, переносим на него и даём постоять ещё 15 минут. Для начинки: 🍓2 полные столовые ложки сливочного масла 🍓2 полные столовые ложки оливкового масла 🍓1 чайная ложка молотой паприки 🍓1 чайная ложка чёрного перца 🍓1 чайная ложка орегано 🍓Щепотка соли 🍓Немного мелко нарезанной петрушки 🍓3 зубчика чеснока (измельчённые) Всё перемешиваем и намазываем на раскатанное тесто. Сверху посыпаем 300 г натёртого твёрдого сыра. Выпекаем на самой нижней полке духовки при 200 °C до румяности. Подавать можно как к мясу, так и просто с салатом. Всем, кто попробует, приятного аппетита😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"