Самый изысканный вариант сливочных булочек с маслом — 10 июня 2026 г. в 08:22:01.115

Самый изысканный вариант сливочных булочек с маслом Автор. elif_badenin_mutfagi 📋Ингредиенты 🍓2 стаканчика теплого молока 🍓2 стаканчика теплой воды 🍓Полстакана растительного масла 🍓2 столовые ложки йогурта 🍓10 г сухих дрожжей 🍓3 столовые ложки сахара 🍓1,5 чайные ложки соли 🍓7–8 стаканов муки 🍓2 яичных желтка для смазывания сверху, белки добавляем в тесто 🍓50 г сливочного масла для смазывания между слоями Приготовление В миску для замеса выложите все ингредиенты, кроме муки, и хорошо перемешайте венчиком. Добавьте половину муки, перемешайте, затем подсыпайте остальную муку и замесите мягкое липкое тесто. Оставьте его отдыхать на 30–40 минут. Разделите тесто на кусочки размером с мандарин. Раскатайте каждый кусочек скалкой и придайте форму, как показано на видео. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Дайте постоять 15 минут для расстойки. Смажьте верх яичным желтком и выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке до румяной корочки.😍