Эти котлеты — пальчики оближешь — 23 июня 2026 г. в 17:05:17.074
Эти котлеты — пальчики оближешь Автор. yemekmutfaktarif Объем стакана 200 мл Объем чайного стакана 100 мл 📋Ингредиенты: 🍓1 кг говяжьего фарша 🍓1 луковица 🍓4–5 зубчиков чеснока 🍓пучок петрушки 🍓1 зелёный перец 🍓1 красный сладкий перец (капия) 🍓тмин 🍓чёрный перец 🍓красный молотый перец 🍓соль 🍓1 чайный стакан манки 🍓1 чайный стакан панировочных сухарей 🍓2 чайных стакана воды 🍓1 чайная ложка разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Овощи измельчите в блендере, смешайте со всеми остальными ингредиентами и тщательно вымесите фарш. Сформируйте котлеты, выложите на противень и накройте плёнкой, чтобы они не подсыхали. Оставьте в холодильнике на 4–5 часов. Сначала обжарьте котлеты на небольшом количестве растительного масла, затем в той же сковороде обжарьте помидоры и перцы. Переложите обжаренные котлеты на противень, положите сверху столовую ложку сливочного масла и запекайте в духовке при 200 °C ещё 10–15 минут. Подавайте с жареным картофелем. Приятного аппетита!😍 Подписаться на "ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ"