Товарищи, небольшая напоминалка
Товарищи, небольшая напоминалка В рецептах у меня чаще всего идёт обычный синтетический уксус 9% . Эссенцию я не использую, но если у вас она , то разводим её по формуле ( до 9%) - 1 ст.ложка эссенции (70%) + 7 ст.ложек воды. Если в рецепте идёт другой вариант ( яблочный или 6%) я обычно акцентирую на этом внимание. А так если увидели уксус - смело берите 9%.