Гречка полезнее картошки❓
Гречка полезнее картошки❓ А киноа полезнее риса❓ 😳 Вот здесь я вас, возможно, удивлю: я вообще не выбираю гарнир по принципу «какой полезнее». 🥗 Я смотрю на всю тарелку. 👉 Если на ней жирная рыба, авокадо, соус или достаточно калорийное мясо, к ним вполне может хватить овощей. 👉 Если приготовила курицу, индейку или нежирную рыбу, скорее всего, добавлю что-нибудь посытнее: картофель, рис, гречку, булгур, киноа. ‼️ И вот здесь начинается самое интересное с калорийностью. Можно собрать очень «правильную» тарелку: лосось, киноа, авокадо, орехи, сверху щедро полить оливковым маслом. Придраться вообще не к чему 😄 🤔 А потом посчитать калорийность и с удивлением обнаружить, что там уже почти как в бургере с картошкой фри. 🍔 При этом бургер мы сразу воспринимаем как что-то калорийное. А лосось, авокадо, орехи и масло проходят внутреннюю проверку со словами: «Ну это же полезное» 😄 Вот почему с гарнирами я люблю смотреть на весь приём пищи. 🧆 Иногда к основному блюду действительно нужна крупа или картофель, иначе через пару часов снова захочется есть. А иногда достаточно овощей, потому что сытости и калорий в тарелке уже хватает. 🥦🌶🫛🍅 ‼️ И картошка, кстати, совершенно зря столько лет получала по шапке от «правильного питания».🫶
Канал в каталоге Максиметера
25 подписчиков · Здоровье