Куриный рулет с зеленью 🍗 — 30 июня 2026 г. в 15:34:16.575
Куриный рулет с зеленью 🍗 Нежная домашняя закуска вместо магазинной колбасы — мясо, чеснок и много зелени, без оболочки. Отлично смотрится и на праздничном, и на обычном столе. Ингредиенты: • Куриное филе — 700 г • Чеснок — 3–4 зубчика • Петрушка — 1 пучок • Укроп — 1 пучок • Желатин — 1,5 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими произвольными кусочками. Зелень мелко нарубите, чеснок измельчите. 2. Смешайте курицу, зелень, чеснок, соль и перец, всыпьте сухой желатин (замачивать не нужно). Дайте постоять 25 минут — желатин разбухнет. 3. Плотно выложите массу широкой полоской на фольгу или в рукав для запекания и закрепите края. 4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут. Готовый рулет оставьте остывать прямо в духовке. Полностью остудите в холодильнике, затем нарежьте ломтиками. 👉 Наши каналы. Подписаться.