🫐 Нежные ягодные кексы
🫐 Нежные ягодные кексы Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Сахар — 200 г • Ванилин или ванильный сахар • Кефир — 240 мл • Сливочное масло — 80 г • Мука — 350 г • Разрыхлитель — 16 г • Ягоды — 300 г Приготовление: 1) Яйца с сахаром, ванилином и щепоткой соли взбиваем до пышности. 2) Добавляем очень мягкое сливочное масло, кефир и перемешиваем. 3) Всыпаем муку с разрыхлителем и взбиваем миксером до однородности. 4) Добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем. 5) Выкладываем тесто в формы для выпечки, по желанию присыпаем миндальными лепестками. 6) Выпекаем при 180 °C около 25 минут. Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
157 просмотров